專家組在上海光明奶牛育種中心查看現場。受訪者供圖你可曾想過，每天餐桌上的牛奶，是如何保證安全又衛生的呢？長期以來，中國奶牛的規模化養殖程度逐步提升，整個過程質量監控日趨科學完善。但是，如果遇到棘手的傳