?近日,意大飲品于月獲悉,利餐意大利餐飲品牌Alimentari Mulino華南首店將于9月13日開業,華河門店位于深圳福田星河COCO Park一期B1層。南首
Alimentari為意大利語詞匯,日亮指意大利街邊售賣面包、相深芝士、圳星肉類等食材,意大飲品于月并為顧客提供烹飪服務的利餐傳統雜貨店,是華河意大利當地社區不可或缺的一種業態。
由意大利Popolo集團創立的南首Alimentari,有意在中國打造零售+餐飲無縫融合的日亮模式,目前旗下包括Mulino、相深Grande、圳星Degusteria、意大飲品于月Grill、Piccolo、Emporio、Favola等多個系列。不同系列的產品側重點各異,例如即將開業的Alimentari Mulino,以餐廳+烘焙店為一體,提供新鮮烘焙的意大利面包、糕點及熟食菜單;Grande則定位為超市餐廳、Grill主打西式燒烤、Favola主要提供手工披薩和意面等。
2017年,Alimentari在上海安福路開出了第一家門店,后續拓展到杭州、成都、北京等地。據其官方公眾號顯示,Alimentari在全國共有14家門店。
在選址方面,Alimentari既沿襲了首店的市中心街邊店策略,如上海的膠州路店、番禺路店等;也開設了城市熱門商業項目的 Mall 店,如杭州嘉里中心店、成都萬象城店等。
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